遇见|蔺草编织:有根的工艺才会长大

一尺之间|Kinfolk        编译整理:朱四喜        2017-08-09

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一尺之间|遇见

作者:朱四喜

很多时候,

工艺反映着一个时代的缩影,

比起文字,

能够实体触碰的物件,

其所传达的意志让人更有共鸣。

所以保存工艺,

其实是保留一个时代的缩影。

你可以从物件当中观看、想像当时人们生活的样子,

进而去了解背后的故事,

感悟那份时光旅行传递过来的温度,

这也是一样手作物件的意义。

透过物件,传承文化的本质。

苑里镇,

台湾中部苗栗县的一个小镇。

通常是游客不会到访的地方,

但和台湾人说起苑里,

大家都会跟你提到苑里的蔺草编织。

 

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  蔺草,曾经是台湾第三大出口的特产,仅次于台湾产的大米和糖。苑里的蔺草品种很特别,横截面呈正三角,十分有韧性适合编织,同时还有特殊香味。这样一种精致的三角蔺草,它的生长区块只有在北纬24度19分到32分之间,也就是说这十几分左右才能有这种品质的蔺草。

  

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  清朝开始,蔺草编织制品就是苑里的大宗外销货物。日治时代,台湾蔺草和温泉一样有名。

 

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  在塑胶尼龙绳未普及之前,用蔺草编制成草袋很普遍,当时家庭主妇买菜大多使用草袋,杂货店与市场商贩常用来困绑货物,而小贩绑青菜、鱼肉也都用蔺草,端午节绑粽子都非蔺草不可。此外,蔺草具柔软富弹性,不易褪色,且具有吸湿、脱臭、防虫与散发自然草香等特性,使蔺草很适合被利用在草席与草帽、坐垫等制作。我们熟知的日式榻榻米就是用蔺草编织而成的。

 

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  直到五六十年代,蔺草编织一直是苑里当地家庭的主要经济来源,这种编织手工艺较传统务农的收入更高。当时苑里家家户户的女子都会蔺草编织。苑里的老人们回忆起当年时常道,从6、7岁开始就跟在母亲身旁学习编织帽席,放学回来都要帮忙做活。苑里的妇女们就是靠一双双巧手,改善了整个家庭的生计,进而带动地方发达。在鼎盛时期,台湾更享有“草帽王国”的美称。

 

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  这项看似很简单受恩于大自然的活动,其实过程复杂、程序很多。从收割、曝晒、析草、槌草、揉草,再到编织,无不需要丰富的经验,只是生长在这块土地上的人们已经熟悉到血液里。

 

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  趁着好天气,将蔺草晾晒干后,将上方残留的杂质清除,接着为达到适合编织的细度,必须用缝衣针将一支草从头到尾、维持一样宽度地划开,平均剖成两、三条。通常剖开的时候容易歪掉,但阿嬷们凭着长年积累的手感,却可以边做边聊天。析完草后,拿根大木槌将草捶软以利编织的速度、也较不易割手;最后的揉草,目的是将剖开时露出的白色纤维,搓揉藏起,既美观又能加强韧度,同时保护编织人的手。


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  另外,苑里的手路编织方式也是完全不同,一般的编织是经纬线的编织法。苑里编织是以上下两层又称为底一、底二的编织法,手路工法非常紧实,正常使用能维持二、三十年,这个特色也是其他地方无法比拟的。

 

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1970年代走向工业发展后,

现代化和科技化的脚步不断加快。

和许多传统工艺一样,蔺编产品不再受到重视,

蔺编工艺也几近失传。

纯靠手工编织能够换取的收入很低,

年轻人自然不愿学习和从事蔺草编织。

从事蔺草手工编织的人数减少,

蔺草的种植面积也在锐减。

苑里的蔺编产业一落千丈。

  机器会存在,是因为要代替手作,让生产更快速、经济更实惠,这是自然的演化;但人有大脑,机器没有,手作可贵之处是在临机应变的能力,这是无法取代的。一个轮回下来,我们真正思考到,回归到最根本的生活,我们需要的是有温度有痕迹的。

  所幸,苑里当地的人民渐渐意识到保护本土传统手工艺的重要性,并且纷纷行动起来。2009年以地方居民为主所组织而成的“台湾蔺草学会”应运而生。台湾蔺草学会结合政府对传统手工艺的扶持,以及劳工处的培力就业计划,开始进行一系列的“蔺草复兴”行动。重新召集各处擅长蔺草编织的妇女,她们多已六七十岁,年龄最大的有八十多。重新种植蔺草,完善编织工艺的生产链。

  

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  随后,蔺草学会在苑里建立了“爱蔺工坊”,这成为了苑里的巧手阿嬤们的工作聚集地,她们坐在一起编织,时而打趣聊天,不仅活力十足,同时也乐在其中。


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  “台湾蔺草学会”和“爱蔺工坊”的成立,使得苑里的蔺草制品生产开始缓慢恢复,各式各样的蔺草制品重新出现在了人们的视线中。为了更好地推展传统蔺编工艺,台湾蔺草学会积极与高校的设计专业、设计工作室合作,研发新产品。同时,为了活化传统工艺匠人们的思维,也会定期邀请设计师、艺术家前来授课。从2006年开始定期举办的爱蔺工艺奖,除了使传统工艺师们的创作得到了突破,也透过设计工艺师的跨越合作,为传统蔺编工艺注入了全新的能量。


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▲ 蔺暖帘 2013 MUJI Award 铜奖

 

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▲蔺草灯具

  

 

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▲蔺草编织红酒提袋

 

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▲蔺草编织提袋

 

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  ▲蔺草编织ipad包、卡包

 

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▲蔺草帽

 

  为了让蔺编工艺更广为人知,台湾蔺草学会于2014年正式成立蔺编品牌“台湾手蔺”,期望透过品牌的经营,让珍贵的传统工艺能够被保存下来并且达到永续发展的目标。

 

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  对苑里人来说,蔺编绵密而细致的纹路是生活的态度、柔软而充满韧性的手感则是对生活的坚持。好的物件不需多言,当你触摸感受之时,其中的价值自然显现。散发天然材质纯净之美的蔺编制品,添加了新意,蔺存为一份美好传承后代,也造就了苑里充满生机的风情。

 

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台湾蔺草学会官方网址:www.taiwanlin.org.tw

爱蔺工坊营业时间:周一至周五 AM8:00 - PM5:00

地址:苗栗县苑里镇山脚里14邻378号

 

电话:037-744252 传真:037-746410

 

「遇见」是一尺之间推出的小栏目,我们希望将生活中发现的各种美好和认可的生活美学推荐给你。

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